気温がどんどん上がり暑さが厳しくなる夏。 少しでも快適に過ごそうと冷たい食べ物や飲み物、冷房で体を冷やす生活が続きますよね。 そんな暑い季節には、暑さ対策と共に冷え対策も心がけていきたいもの。 という […]
カテゴリー: 健康
食物などの酸で歯が溶ける? “酸蝕歯”の予防と対策とは
歯の疾患としてまず思い浮かぶのは、虫歯、そして歯周病ではないでしょうか。そのどちらとも違う、とても身近な歯の疾患として最近注目されているのが、酸蝕歯(さんしょくし)。それはおもに酸性度の […]
食事のおともにぴったり! 桑の葉茶に注目
日本各地に自生するクワ科の落葉樹である“桑”。 おもに絹糸を生み出すカイコのエサとして、古くから活用され、また栽培されてきました。 その葉を煎じた桑の葉茶は、養蚕が盛んな地を中心に飲まれ […]
アルギニンを補って、いつまでも健康で若々しく!
あまり耳慣れないアルギニン、これはたんぱく質を作るアミノ酸の一種です。不足すると、新陳代謝が落ちたり、ターンオーバーが乱れたりします。しかし、食物だけで摂取するのもなかなか大変。アルギニ […]
ビート、フラクト、ガラクト… オリゴ糖の“違い”を解説!
「オリゴ糖」と聞くと、便秘によい、低カロリーな甘味料、などのイメージがあるけれど、その実態は「よくわからない」という人が多いのでは。 実はオリゴ糖には多くの種類があり、種類それぞれに違う […]
栄養豊富なスーパーフード・ビーポーレンに注目
はちみつ、プロポリス、ローヤルゼリー、マヌカハニー…。ミツバチが作り出す栄養豊富な食品群のひとつとして最近注目されている“ビーポーレン”を知っていますか? ビーポーレンとは […]
スーパーフード朝食で、1日をシャキッと過ごそう
栄養バランスに優れ、料理の食材として、そして健康食品としての用途をあわせ持つ。それがスーパーフードです。朝食にスーパーフードを取り入れて、一日を元気にシャキッと過ごしませんか。今回は、ス […]